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腦動脈硬化可以吃豆類。豆類中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維,可以減少脂肪含量和增加機體免疫力,有利于動脈硬化,另外建議多吃新鮮的蔬菜水果,比如山藥,薏米,魚類,尤其鯉魚對營養(yǎng)腦細胞有好處,還有堅果類食物。
動脈硬化的患者可以吃豆制品。動脈硬化危險因素主要包括高血壓、糖尿病、高血脂,所以飲食方面,主要是低鹽、低脂肪飲食;動物的內臟、蛋黃、肥肉要適當控制,不能多吃。豆制品它的主要成分是蛋白含量比較高,血脂的成分非常低,
溫馨提示:
提倡不吸煙,不飲烈性酒或大量飲酒,合理膳食,積極治療與本病有關的疾病,如高血壓,脂肪癥,高脂血癥等。防止發(fā)胖。
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