對于低血糖的患者可以適當(dāng)吃一些巧克力,具有升高血糖的作用,普通人吃巧克力一般不會升高血糖,低血糖的患者由于血糖過低本身會抑制胰島素的分泌,使用葡萄糖或者巧克力以后血糖會迅速升高。
糖耐量異常或者糖尿病的患者、低血糖的患者吃巧克力后可以升高血糖,普通人群食用巧克力不會升高血糖。這是因為普通人群的胰島素是按需分泌,吃了含糖食物,包括碳水化合物、巧克力、水果糖,胰島素瞬間分泌,可以代謝完這些含糖物質(zhì)
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