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做菜時放味精健康嗎?

男 | 0個月 2021-10-14 15:48:30 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 做菜時放味精健康嗎?

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盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友:22015
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2021-10-14 17:11:38

      你好,味精作為增鮮的調(diào)味品,成人適當(dāng)攝入味精問題不大。但孩子和患有高血壓等慢性疾病的老人,最好不要吃味精。很多人認(rèn)為雞精比味精更加健康,實際上雞精的主要原料還是味精和鹽,和雞肉關(guān)系不太大,最好不要被誤導(dǎo)

李曉杰
李曉杰 磐石市醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,肺心病,高血脂,心律失常的診斷治療 幫助網(wǎng)友:48001稱贊:102
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2021-10-14 16:04:59 我要投訴

      做菜的時候放味精,有的時候有一些調(diào)味的作用能夠提鮮,但是這種情況不建議放的太多,放的太多不利于身體健康的,因為有一些食用香精的情況,這種情況還需要盡量少吃,注意健康飲食

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