你好,味精作為增鮮的調(diào)味品,成人適當(dāng)攝入味精問題不大。但孩子和患有高血壓等慢性疾病的老人,最好不要吃味精。很多人認(rèn)為雞精比味精更加健康,實際上雞精的主要原料還是味精和鹽,和雞肉關(guān)系不太大,最好不要被誤導(dǎo)
做菜的時候放味精,有的時候有一些調(diào)味的作用能夠提鮮,但是這種情況不建議放的太多,放的太多不利于身體健康的,因為有一些食用香精的情況,這種情況還需要盡量少吃,注意健康飲食
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