肝炎的患者為什么不能吃鹽

      肝炎患者飲食以清淡易消化為主，還需要適當(dāng)?shù)臄z入高蛋白食物，不要吃生冷辛辣刺激性的食物肝炎患者可以吃鹽的，但需要控制攝入鹽的總量。不論是肝炎患者還是正常的人群都建議低鹽低脂飲食，這樣可以減少一些心腦血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生

      肝病患者應(yīng)禁食各種腌制食物鹽分太高，肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝，對(duì)肝硬化患者則應(yīng)禁忌。另外，腌制品又是可能含有亞硝酸鹽，易誘發(fā)肝癌，故肝病患者最好少食為好。