菠菜適合高血糖患者嗎？

      菠菜也適合高血糖的患者，菠菜當(dāng)中含鐵量也不高，不會影響血糖的變化，不會使血糖升高，菠菜補血作用能力比較強，因為含鐵量比較豐富。菠菜還有利于促進(jìn)胎兒大腦神經(jīng)的發(fā)育，所以適合孕婦食用。

      指導(dǎo)意見：
      高血糖患者可適當(dāng)食用菠菜，主要成分是植物粗纖維、維生素和礦物質(zhì)，基本不含脂肪，進(jìn)食后通常不會明顯升高血糖。糖尿病患者每天能量攝入總量在固定范圍內(nèi)，對食物種類無較多限制，但是應(yīng)限制攝入量。