為什么芒果不能與大蒜同食？

      指導(dǎo)意見(jiàn)：芒果和大蒜不能一起吃，因?yàn)槊⒐痛笏馔?，皮膚會(huì)發(fā)黃。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會(huì)造成過(guò)敏，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。

      芒果與大蒜同食容易產(chǎn)生過(guò)敏。芒果里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較多，含有蛋白質(zhì)，氨基酸和果酸，但是這些營(yíng)養(yǎng)成分是不能夠和辛辣刺激性的東西一塊兒吃的，否則就有可能會(huì)引起過(guò)敏的癥狀，芒果與大蒜等辛物同食不能同食。