健康咨詢描述: 經(jīng)常吃紅肉會對心血管造成傷害嗎
經(jīng)常吃紅肉,吃一些高油膩肥甘厚的食品,對血管可能會有一定影響,因?yàn)槟軌驅(qū)е卵?,動脈內(nèi)斑塊形成,也會導(dǎo)致動脈出現(xiàn)硬化。所以是不建議經(jīng)常吃這類食物的。
肉對身體是有好處的,但是不宜吃得過多。紅肉中含的脂肪多,并且其中的飽和脂肪酸多。動物脂肪主要是提供能量。能量攝入過多會增加肥胖和心血管疾病的危險(xiǎn),飽和脂肪酸攝入過高是導(dǎo)致血中膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇升高的最強(qiáng)因素。另外過多的紅肉類食物對大腸菌群平衡有不利影響,而一些有害菌增殖會產(chǎn)生致癌代謝產(chǎn)物
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