紫菜性寒涼,怕潮,一般要將干紫菜放到干燥的地方。將多余的紫菜放到保鮮膜或者保鮮盒里,放到冰箱里保存。將紫菜放到放到密封的盒子里,也可放一些干燥劑防潮。注意一定不能放在潮濕的地方,這樣紫菜很容易壞掉。
如果是干紫菜,可以直接放到保鮮袋中,然后存放在冰箱或者是一些低溫通風的地方保存即可,如果是新鮮的紫菜,就需要先將紫菜曬干以后再按照干紫菜的儲存方式保存即可
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