紅豆具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其高蛋白,低熱量,富含維生素e及鉀鎂硒等活性成分。是典型的高鉀食物,有健脾益腎,清熱解毒,利尿消腫的功效除此之外,紅豆含有調(diào)節(jié)血糖,補(bǔ)血養(yǎng)血,促進(jìn)乳汁分泌的功效
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