腌制食品有哪些危害？

      你好，平時(shí)一定不要吃過(guò)多的腌制食品，腌制食品里面一般都含有亞硝酸鹽，如果吃了過(guò)多的腌制食品，容易引起中毒以及引起消化道疾病的發(fā)生，特別是胃癌和大腸癌，另外也會(huì)引起高血壓，引起心腦血管疾病，對(duì)身體健康有很大的危害。

      腌制食品的第一個(gè)危害是有可能會(huì)增加胃癌和大腸癌的發(fā)生率，因?yàn)殡缰剖称樊?dāng)中往往都含有著很多的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽對(duì)于消化道癌癥的發(fā)生率，有著很明顯的促進(jìn)的作用。第二個(gè)危害是有可能會(huì)造成心腦血管疾病，尤其是高血壓發(fā)生幾率的增高，因?yàn)殡缰频氖称樊?dāng)中都富含有很多的鹽，而鹽是能夠造成鈉水潴留，當(dāng)體內(nèi)的液體的量過(guò)于多，就會(huì)造成對(duì)血管壁壓力的增高，進(jìn)而會(huì)引起高血壓發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)增高，危害身體健康。