過量吃大蒜有很多的壞處,大蒜辛辣,大量食用會刺激人體胃腸道的黏膜,使人體的消化液分泌過多,進而灼傷胃腸道的黏膜,也會導(dǎo)致胃腸道充血水腫,導(dǎo)致胃腸炎,食道炎等病癥的發(fā)生。大蒜的味道十分濃烈,嚴重影響人的口氣,使口腔感到不適。大蒜能促進人體的血液循環(huán),過多食用會使血液循環(huán)明顯加快,加重心臟病的負擔,還能升高血壓,不利于心血管疾病的恢復(fù)。
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