有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 喝湯可以補(bǔ)充水分嗎？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 11:58:13 我要投訴
當(dāng)然可以，因?yàn)闇?0％以上都是水分。不過，喝湯補(bǔ)水有一點(diǎn)非常重要，一定不能太咸，否則當(dāng)你攝入過多的鈉離子，會(huì)使體內(nèi)的滲透壓發(fā)生改變，從而需要喝更多的水去中和，這也就是為什么有時(shí)候喝湯會(huì)覺得越喝越渴，適得其反。因此，熬湯時(shí)一定要控制鹽量，有些食材本來就很鮮美了，比如雞肉、蘑菇等，可以試試不放鹽，品嘗其原汁原味。
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