吃隔夜菜對(duì)甲亢有影響。隔夜菜時(shí)間長了以后在細(xì)菌的分解下硝酸鹽就會(huì)變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽可以抑制血紅蛋白帶氧的能力,因此吃了含有亞硝酸鹽的食物后會(huì)導(dǎo)致甲亢患者有缺氧的反應(yīng)。雖然甲亢與營養(yǎng)不良有較為直接的關(guān)系,但營養(yǎng)不良不會(huì)造成甲亢,而是患了甲亢后,可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況
溫馨提示:
沿海地區(qū)應(yīng)注意膳食中含碘食物,建議勿用高碘飲食,防止碘甲亢。
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