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智陞雯 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-09-15 17:23:58 我要投訴
番茄富含豐富的維生素C和鈣、鐵、磷，番茄不能空腹食用，番茄含有棉膠質(zhì)、果膠成分會(huì)和胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成不可溶的塊狀物質(zhì)，容易堵住胃口造成胃的壓力升高，對(duì)胃部造成傷害，甚至造成劇烈的腹痛。番茄可在飯后服用，食物和胃酸混合，降低胃酸濃度不易結(jié)成硬塊。
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