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醫(yī)生回復區(qū)
2023-04-01 11:31:04 我要投訴
血糖高的人可以適量吃紅豆，因為紅豆中還有許多豐富的營養(yǎng)元素，其中所含的鎂離子能協(xié)助胰島素代謝血糖，多種維生素可以幫助葡萄糖轉變?yōu)槟芰俊Ｍ瑫r，紅豆中含有豐富的膳食纖維，可以延緩食物中血糖的吸收，具有良好的降血糖、降血脂、降壓、通便的作用。紅豆可以和米飯一起煮成紅豆米飯食用，但是不能做成紅豆稀飯喝，血糖會明顯的升高。另外，可以和其他粗糧搭配做成營養(yǎng)早餐吃。雖然糖尿病病人適合吃紅豆，但是也不能為了好吃而吃得太多，吃太多以后也會導致血糖的升高。糖尿病人在吃紅豆的時候不要添加糖，防止造成血糖值的升高
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