健康咨詢描述: 潰瘍性結(jié)腸炎嚴(yán)重能吃豆腐嗎
潰瘍性結(jié)腸炎是可以吃豆腐和一些豆制品的,但是不要一次性吃的量太多。因?yàn)槎怪破房梢猿霈F(xiàn)產(chǎn)氣的一些情況,而潰瘍性結(jié)腸炎的患者容易合并中毒性巨結(jié)腸,飲食的總體原則就是,要給予高熱量高蛋白高維生素,少油少渣的一個(gè)膳食。對(duì)于高熱量高蛋白來補(bǔ)充長期腹瀉而導(dǎo)致的營養(yǎng)消耗,并且可以根據(jù)病人消化吸收的耐受情況循序漸進(jìn)地提供能量。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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