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喝生豆?jié){一定引起食物中毒嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-09-06 17:23:00 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 喝生豆?jié){一定引起食物中毒嗎

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于光彩
于光彩 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石、結(jié)腸炎、潰瘍性結(jié)腸炎 幫助網(wǎng)友:12442
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2021-09-06 17:32:27 我要投訴

      在通常情況下,如果大量的喝了生豆?jié){會(huì)可能導(dǎo)致中毒。但是經(jīng)過(guò)正常的烹飪正確的烹飪之后能正常飲用,通常不會(huì)出現(xiàn)中毒,但是如果沒(méi)有煮熟或者是生豆?jié){的狀況,人喝了之后會(huì)非常容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能損傷造成中毒,患者往往會(huì)表現(xiàn)出腹痛,腹瀉,惡心,嘔吐等癥狀,另外還有頭暈,頭痛,昏厥甚至休克等臨床反應(yīng)

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