你好,阿膠的適用人群比較廣泛,對于糖尿病患者來說也是可以吃的,但是要注意糖尿病患者,吃阿膠時一定要在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。正常人在飲食后隨著血糖升高,胰島素的分泌也會增加,從而會使血糖下降并維持正常范圍,因此不會發(fā)生糖尿病。而糖尿病患者由于胰島功能減退,胰島素分泌相對不足,胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加,不能起到有效的降低血糖的作用,于是血糖就超過了正常范圍。
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