減肥時在晚間僅吃雞蛋是可以的。如果人體在不攝入較高碳水化合物時,僅僅吃雞蛋是并不會發(fā)胖的。因為雞蛋中主要的營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和脂肪,沒有攝入甜食或者是碳水化合物較高的食物后,僅吃雞蛋其中的脂肪是不容易被人體吸收和利用的。如果吃雞蛋時吃了其它較甜的食物,比如:米飯、水果等其它碳血化合物較高的。就形成了糖油混合物,血糖升高,脂肪就會加快儲存在我們身體中,那樣是會發(fā)胖的。
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