代償期肝硬化患者可以正常吃土豆。此時期患者肝損傷輕微,肝臟功能基本正?;蛑挥休p度異常,對基本的消化功能沒有影響,患者飲食只要遵循高熱量、高蛋白、高維生素、低鹽、低脂的原則就可以,一般不需要特殊忌口。土豆中碳水化合物、維生素和微量元素含量比較豐富,適宜患者食用。而對于失代償期肝硬化患者,也可以適當(dāng)進食土豆,但不宜過多,因為土豆屬于產(chǎn)氣食品,進食后會加重腹脹癥狀,影響患者的消化吸收。而且需要注意的是,失代償期肝硬化患者基本都合并有食管胃底靜脈曲張,飲食應(yīng)以軟、爛為主,所以土豆盡量選擇蒸、煮、燉方式烹飪。
溫馨提示:
適當(dāng)減輕勞動強度,防止并發(fā)癥的出現(xiàn),維持健康和延長壽命。
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