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杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 中醫(yī)治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢
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2021-09-01 19:35:18 我要投訴
它具有清熱解毒、利水消腫的功效，但是綠豆在臨床上并不能作為特效的、針對(duì)性的解毒劑。綠豆確實(shí)具有一定的解毒功效，起作用的主要是綠豆中的綠豆蛋白，含有鞣質(zhì)和黃酮類(lèi)化合物，它可以與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞等一些重金屬結(jié)合形成沉淀物，從而使其失去毒性，而不被胃腸道所吸收。
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