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食物放冰箱里會有細(xì)菌嗎？

男 | 0個月 2021-08-25 21:00:48 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 食物放冰箱里會有細(xì)菌嗎？

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苗露
苗露 鄒平市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 動脈硬化性疾病 腦中風(fēng) 腦梗塞等疾病 幫助網(wǎng)友：36767
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2021-08-25 21:08:52 我要投訴

      冰箱細(xì)菌的危害李斯特菌來自于開過的牛奶，李斯特菌能夠在0~10度的低溫環(huán)境中生存，在牛奶里大量繁殖，感染病菌后會產(chǎn)生發(fā)熱，還有沙門氏菌來自雞蛋和肉類，通常低溫只能抑制沙門氏菌的生長，如果將食物拿到常溫下，在短時間內(nèi)可以繁衍出很大數(shù)量，志賀菌來自蔬菜和水果，志賀菌，就是我們常說的細(xì)菌性痢疾，葉爾森菌，來自于生豬肉溫度越低繁殖就越快。

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