糖尿病和腎病能吃什么菜好

      不論是腎病合并有糖尿病，還是糖尿病導(dǎo)致的腎臟疾病，它們的飲食要求總體原則都是一樣的。我們要遵循低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白這個(gè)大原則，同時(shí)因?yàn)橛刑悄虿?，所以?duì)于食物、水果、蔬菜的選擇也有所側(cè)重。主食方面是米、面、饅頭這些為主，每餐的主食量不要超過(guò)二兩。蔬菜方面可以多吃一些黃瓜、西紅柿、綠葉蔬菜，以及茄子、蘿卜、白菜等等，這些蔬菜里面含有的熱量非常少，對(duì)于血糖的波動(dòng)影響也比較小。但是像土豆、山藥這些蔬菜，它里面含有的淀粉很多，很容易出現(xiàn)對(duì)血糖產(chǎn)生比較大的波動(dòng)，所以吃的時(shí)候要少吃一些。除此以外，鹽分的攝入也要少，每天吃鹽不要超過(guò)6克，這樣可以減輕對(duì)腎臟的負(fù)擔(dān)。除了飲食以外，我們要監(jiān)測(cè)血糖的變化，主要是空腹和三餐后兩小時(shí)的血糖，并根據(jù)血糖的水平來(lái)調(diào)整胰島素或者是口服降糖藥物的用量。