指導(dǎo)意見:蜜汁櫻桃蘿卜能起到滋潤的作用,對肺部和喉嚨都有好處。材料:櫻桃小蘿卜200g,蜂蜜2湯匙,白醋50ml,白砂糖,鹽各1茶匙做法:1、將櫻桃小蘿卜洗凈,切去根和葉,改刀切成衰衣蘿卜球。2、切好的櫻桃小蘿卜用鹽腌制6分鐘左右,將蜂蜜、白醋和白砂糖混合調(diào)勻成糖醋蜜汁。3、將腌好的櫻桃小蘿卜用清水沖洗去鹽份,擠干水分,盛入盤中。4、最后將糖醋蜜汁澆在櫻桃小蘿卜上,腌制入味即可。
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