心臟搭橋手術(shù)后的飲食護理是很重要的,患者要吃一些低脂肪、低糖、低鹽、高維生素、高蛋白質(zhì)的食物,多吃新鮮的蔬菜水果和粗糧,同時也要注意忌口,避免進食高脂肪、高糖、腌制、熏烤的食物,這樣對心臟功能的恢復(fù)才有幫助。做心臟搭橋手術(shù)的一般都是患有冠心病的人群,所以在治療之后要特別注意飲食上的護理,很多食物會影響疾病治療,不忌口不但有可能會導(dǎo)致手術(shù)效果受到影響,甚至還可會加重心臟病的情況,所以患者一定要了解清楚自己的飲食禁忌,下面詳細介紹一下。1、避免高動物脂肪的食物:患者要限制動物脂肪的攝入,因為攝入脂肪過多對血管健康的影響是非常大的,可能會導(dǎo)致心血管出現(xiàn)堵塞的情況,這樣就會加重心臟的負擔(dān),所以患者一定要避免進食肥肉、燒鵝、豬蹄、奶油、肥牛等食物。2、避免冰凍的食物:冰凍的食物刺激性極大,會影響氣血運行,導(dǎo)致心臟負擔(dān)加重,所以患者平時要避免吃一切冰凍的食物。不要喝冰凍的飲品,也不要吃雪糕,這樣才不會影響心臟功能的恢復(fù)。3、不吃高鹽的食物:患者不要吃咸菜、泡菜、午餐肉、咸肉、咸魚等高鹽食物,攝入過量的鹽會讓血壓升高,給動脈和心臟帶來很大壓力。4、不吃辛辣的食物:辛辣的食物不但熱燥上火,刺激性也非常大,吃了會加重心臟的負擔(dān),所以心臟搭橋手術(shù)后患者要清淡飲食,烹飪食物不要加入辣椒、花椒、大蔥、大蒜、五香粉等辛辣調(diào)味料,也不要喝酒。5、忌高膽固醇食物:高膽固醇食物會導(dǎo)致血管堵塞,影響心血管的血液循環(huán),所以動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、貝類、魚卵等食物患者都要避免。心臟搭橋手術(shù)之后,患者應(yīng)該適當多吃豆制品、蔬菜水果、粗糧以及菌藻類食物,肉類可以選擇瘦肉和家禽肉、魚肉,牛奶選擇脫脂奶,盡量減少保和脂肪的攝入,適當多吃含不飽和脂肪的食物,比如玉米油、橄欖油、葵花子油等,這樣可以減輕身體的負擔(dān),也可以保證營養(yǎng)的供應(yīng)。
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