單純吃白水煮菜通常能夠減肥,但是不能保證身體所需的各種營養(yǎng)的全面補充,有可能在減肥成功或者減肥過程中造成身體免疫力下降,而危害正常的身體健康。煮菜多是煮葉類的蔬菜,維生素含量能夠保證,但蛋白質(zhì)等身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),青菜里面的含量極低,長期這樣進食會引起蛋白質(zhì)等缺失而營養(yǎng)不良。
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