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食用黑豆可以補充蛋白質(zhì)嗎？

女 | 0個月 2021-08-12 21:45:24 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 食用黑豆可以補充蛋白質(zhì)嗎？

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盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友：22015
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2021-08-13 05:09:20

      你好：黑豆中的蛋白質(zhì)含量很高。每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后，一定要記得多喝水。

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