你好:綠豆屬于豆類植物,富含營養(yǎng)物質(zhì),是較好的傳統(tǒng)解毒食品。內(nèi)含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分。有清熱解毒,止渴利尿,消腫下氣等功能。用綠豆100克,生甘草100克,水煎取藥液1000—1500毫升晾涼后飲用,可解食物與藥物中毒。
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