貧血患者飲食禁忌:
1、避免飯后飲茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含鐵的食物可以使鐵沉淀,影響鐵的吸收。
2、避免過食冰冷和粗糙的食物影響脾胃功能,從而影響鐵的吸收。?
3、忌堿性食物:人體內(nèi)如呈堿性環(huán)境,不利于鐵質(zhì)的還原和吸收利用;胃酸缺乏也會影響食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化。故貧血患者盡量少食堿性食物,如饅頭、高粱面等。
溫馨提示:
注意對引起貧血的病因的防治。
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