一般來說雞蛋吃法它是多種多樣的,有些人可以煮著吃,可以炒著吃,也可以炸著吃,從營養(yǎng)角度來說,煮蛋吸收率一般是100%,炒蛋大概是97%,如果是炸的話,大概是80%,生吃的話,其實(shí)只有50%左右,所以煮雞蛋是最好的方法。
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