第1棟豆腐切塊兒擠干水分,海帶結(jié)洗凈,蘑菇洗凈切成小片兒,第二鍋中油燒熱后放入豆腐,略煎一會(huì)兒3煎至豆腐表面有些發(fā)黃,倒入水海帶結(jié)姜片,是煮至水開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,豬脂儀半小時(shí)將蘑菇倒入一起煮我出鍋前撒鹽即可
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