預防甲肝該如何飲食？

      當下，甲肝患者人數(shù)還在不斷上升，甲肝具有很強的傳染性，面對甲肝的治療問題，首先就是患者需要積極的去配合，生活中如果發(fā)現(xiàn)有甲肝的癥狀，就要才去措施接受治療，治療及時了是可以痊愈的，不管是在治療前還是治療后不要二批和飲食的治療。甲肝初起時往往誤認為感冒，容易被人忽視，預防甲肝應把好飲食關。據(jù)專家介紹，甲肝往往起病較急，有發(fā)熱、腹痛、腹瀉、食欲減退、惡心、疲乏、肝腫大、鞏膜和皮膚變黃及尿呈茶色及肝功能異常等。甲肝屬于腸道傳染病，病人糞便污染物品、食物、水等引起傳播，日常生活接觸通過污染的手、用具、食具、玩具、床上用品、禮物等直接或間接經(jīng)口也可以引起傳播，多見于學校、幼兒園、部隊、家庭等集體單位。此外，食品加工場所也是傳播甲肝重要單位，還有蒼蠅和蟑螂也可作為傳播媒介。食用水果、生菜等果蔬類食品時一定要清洗干凈，吃剩的食物要儲存在冰箱中，并且再次食用前應充分加熱。尤其是加工食品時要注意高溫加熱，一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。其次，對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品，食用時一定要煮熟蒸透，杜絕生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良飲食習慣。同時要搞好食品衛(wèi)生、餐具茶具消毒。生食與熟食切菜板、刀具和貯藏容器均應嚴格分開，防止污染。不要到?jīng)]有衛(wèi)生許可證，衛(wèi)生設施不全的小型餐館或路邊流動攤販處就餐。另外，不要用新鮮糞便下田，不要在河、塘內(nèi)洗甲肝病人的衣物等。做好糞便的無害化處理。注意消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲，避免疾病的媒介傳播。上面就是預防甲肝要注意飲食事項，從上面的介紹不難看出，飲食對于甲肝的預防是很有幫助的，要想徹底預防甲肝，除了注意生活中的自我保護措施以外，可以選擇接受注射甲肝疫苗來提高自身的免疫力，這樣的預防才是最有效的。