哪些食物會(huì)影響孩子智力發(fā)育？
男 | 10歲 2021-07-30 16:14:59
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健康咨詢描述： 哪些食物會(huì)影響孩子智力發(fā)育？
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2021-07-30 17:28:22
你好：這些會(huì)影響孩子的智力發(fā)育，1.煎炸、煙熏食物，魚、肉中的脂肪在經(jīng)過(guò)200度以上的熱油煎炸或長(zhǎng)時(shí)間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過(guò)氧化脂質(zhì)，而這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰，直接損害大腦發(fā)育。2.過(guò)鮮食物，含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一。3.腌漬食物，含有過(guò)高鹽分，多吃可能會(huì)造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。
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