銀耳紅棗湯的功效是有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)心生津,養(yǎng)心安神,抗癌防癌。紅棗是補(bǔ)血佳品,可也看出現(xiàn)在的很多的食療藥膳中都會加入紅棗,以求達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血的作用。除此之外紅棗中還富含鈣和鐵,對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,容易骨質(zhì)疏松的中老以及正在生長發(fā)育高峰期的青少年和女性適量多吃紅棗對身體很有益處。
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