你好:可以做蒜子河蟹,用大蒜煮過的螃蟹,先吃蟹后喝湯,可以驅(qū)寒暖胃。取平底鍋,放入蒜子,直接放水,開鍋后小火煮5分鐘,最后加入鹽;料酒。將河蟹放入鍋中,上汽后蓋蓋,小火煮15分鐘。撒上香菜就可以了。
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