你好,果汁放進(jìn)冰箱存放,主要營養(yǎng)成分會(huì)下降很多,有些甚至完全消失。因?yàn)樵趧傉コ鰜淼臅r(shí)候,果汁保存了水果中的主要營養(yǎng)成分,但其中的維生素化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,會(huì)漸漸分解,失去活性;特別是果汁中的維生素C,損失最快。而果味型、可樂型及其他型的碳酸飲料只是用香精配出來的,主要成分為糖,存放于冰箱里不會(huì)丟失營養(yǎng)成分。
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