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吃鹽會致癌嗎?

男 | 0個月 2021-07-15 22:15:14 2人回復 來自未知

健康咨詢描述: 吃鹽會致癌嗎?

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李東魁
李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 痔瘡;肛周膿腫;肛瘺;肛裂;肛門痛;大便異常;肛門 幫助網(wǎng)友:18549
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2021-07-15 22:51:20

      一般來說鹽本身并不是致癌物,鹽是人體不可缺少的物質,但是吃的時候一定要適量,正常人攝入量是每天6克以內(nèi),不要吃過咸的東西,吃過咸的東西會破壞胃黏膜保護層。

謝鋒藝
謝鋒藝 晉江市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾 幫助網(wǎng)友:34888
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2021-07-15 22:45:51

      鹽本身并不致癌,引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護層,引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下,一旦遭到致癌物質的入侵,就會產(chǎn)促使胃黏膜細胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質,只是不可過量食用。一般認為,正常人攝鹽量應控制在每天6克以內(nèi)。

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