魚(yú)頭為什么煮熟后肉質(zhì)鮮嫩呢？
女 | 0個(gè)月 2021-07-14 19:25:12
1人回復(fù)
來(lái)自未知
健康咨詢(xún)描述： 魚(yú)頭為什么煮熟后肉質(zhì)鮮嫩呢？
其他類(lèi)似問(wèn)題
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病，中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外
幫助網(wǎng)友：67413
微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生
微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生
2021-07-15 21:27:46 我要投訴
很多人都喜歡吃魚(yú)頭，因?yàn)樗赓|(zhì)鮮嫩，這是由于魚(yú)在水中的運(yùn)動(dòng)，主要頭部的擺動(dòng)來(lái)完成，頭部比身體其他部位運(yùn)動(dòng)的更多，肌肉更緊湊，味道也好，而且煮熟后的魚(yú)頭中鮮味成分比其他部位更容易釋放出來(lái)，所以味道更加的鮮美。
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問(wèn)題
用藥指導(dǎo)/吃什么藥好
-
本品用于濕熱瘀滯所致的帶下病。...[說(shuō)明書(shū)]
-
本品用于跌打損傷，跖骨、趾骨骨折，瘀血腫痛，吐血...[說(shuō)明書(shū)]
醫(yī)生在線免費(fèi)咨詢(xún)
