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2021-07-13 02:58:59
你好，螃蟹垂死或已死時，體內(nèi)的組氧酸會分解產(chǎn)生組胺，組胺為一種有毒的物質(zhì)，即使螃蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。食用這種螃蟹后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等，嚴重者上吐下瀉不止，人體會因失水過多導(dǎo)致酸堿失調(diào)或虛脫，甚至出現(xiàn)生命危險
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2021-07-12 19:46:25
吃垂死的螃蟹的話，一般是沒有什么太大的問題的，但是還是要選擇新鮮的螃蟹，對于身體比較好，螃蟹中含有的細菌是比較多的，一定要清洗干凈，而且要煮熟，生的不是不能夠吃的。
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