大腦通過胃液分泌來控制飽感,吃飯速度快,胃液來不及分泌,大腦也同時來不及判斷飽感,所以當(dāng)吃得比平常多時,才感覺飽,當(dāng)然就容易導(dǎo)致肥胖。細嚼慢咽,唾液和胃液分泌充分,給大腦充分的反應(yīng)時間則可以使人吃得少些,并且利于減肥。
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