指導(dǎo)意見:
魔芋常年生長在疏林下,是一種有益的堿性食品,酸性食物攝入過多的人,可以適當(dāng)吃一些魔芋來平衡酸堿,魔芋淀粉含35%,蛋白質(zhì)占3%,鉀,磷,硒等礦物質(zhì)及維生素含量也比較豐富,魔芋中含有30%葡甘露聚糖,這是人體所需的魔芋多糖,有抗癌防癌的功效,魔芋確實(shí)具有一定的減肥功效,不過不能只靠吃魔芋來達(dá)到減肥的目的。每人每天50%至60%的熱量來源是碳水化合物,
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