慢性腎炎為什么不可以吃海鮮嗎

      實事求是地講絕大多數(shù)海產(chǎn)品（漁、蝦、貝類）富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（即人體必需氨基酸含量高的蛋白質(zhì)），尤其是對人體有利的不飽和脂肪酸含量高，此外，維生素（維生素A、維生素D和B族維生素）及微量元素（鈣、鎂、硒、碘、鋅等）含量亦很豐富，脂肪含量極低，所有這些非常適合普通腎病患者正常食用。但是，海鮮的異性蛋白質(zhì)及嘌呤含量較高，對一部分腎病患者可能會有影響。通常來講，絕大多數(shù)腎病患者在腎病控制基本穩(wěn)定情況是完全可以食用海產(chǎn)品，如漁、蝦、貝、海參、海帶等食品。以下患者應(yīng)注意：對異性蛋白質(zhì)過敏者、腎功能受損需嚴格控制蛋白質(zhì)攝入者、大量蛋白尿病情尚未控制者（高蛋白飲食會增加蛋白尿而加重腎臟負荷）、合并痛風(fēng)或血尿酸水平較高的患者