在食物中含草酸鹽最高的是菠菜研究證明,如果使用200克菠菜,尿酸草,尿中草酸排泄量就會明顯增高,特別是在食后2~4小時達到高峰,8小時后仍高于使用前水平,
因為腎結石最常見的類型是草酸鈣結石,草酸鈣在我們平時攝入中的食物中大概占百分之十到百分之十七,這個草酸鈣攝入了以后,可能會增加腎結石形成的概率。而菠菜的草酸鈣含量很高,因此腎結石患者應盡量避免食用菠菜
溫馨提示:
食用大量水果和蔬菜可提供豐富的維生素、礦物質和其他有益的營養(yǎng)物質。
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