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2021-07-03 22:47:01 我要投訴
豬腰子補(bǔ)腎的吃法是切好豬腰后，將白筋洗凈放入水中擠出血液后，垂直和水平切割刀線。將醬油、酒、淀粉、蔥、姜片混合腌制，把豌豆的硬莖去掉，把胡蘿卜去皮切片，將3湯匙油放入煎鍋，當(dāng)油熱時(shí)將豌豆夾和胡蘿卜片稍微煎一下。然后用鍋里剩下的油快速煎豬腰，加入豌豆夾、胡蘿卜和豬腰炒至無血為止，用鹽、糖和味精調(diào)味。
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