健康咨詢描述: 剛吃火鍋,豬腦煮了六七分鐘嘗了一口然后接著煮,十五分鐘之后吃著還是腥,會有寄生蟲嗎
這個一般是需要注意多住一下,注意有無寄生蟲的,熟了的話還好的,注意有無其他不適的癥狀,煮了15分鐘一般是已經(jīng)熟了的,但是還是會有腥味的。根據(jù)具體的情況考慮。注意觀察。
指導意見:
如果是在沸水中六分鐘以上,寄生蟲通常會被殺滅,很難感染寄生蟲病的。不過,這種食物如果有異味,需要注意是不是已經(jīng)變質,變質后的食物,有誘發(fā)細菌性食物中毒的可能性,如果出現(xiàn)腹痛,腹瀉,需要及時到醫(yī)院檢查血常規(guī)和大便常規(guī)來判斷。
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