輕度的患者有時可不予任何特殊處置,其臨床癥狀往往會在數小時至數日之內,就會自行緩解,比如食用豆角所導致的中毒。但是有些中毒者則需要進行補液、抗感染、抗病毒血清應用等,甚至必要的情況下可以使用血液凈化治療,以加速機體內毒素的清除,極個別的情況下,可能還需要涉及到使用呼吸機等相關的支持治療技術,以維持患者的生命體征平穩(wěn)。所以對于食物中毒人群而言,并非某種藥物為最佳的治療選擇,而是應該根據患者食物中毒的具體情況,進行相應的救治。
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