當(dāng)歸烏雞湯的做法有哪些？
保密 | 0個(gè)月 2021-05-31 11:26:55
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健康咨詢描述： 當(dāng)歸烏雞湯的做法有哪些？
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謝婧 贛州市第三人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 胃炎，胃癌，胃潰瘍，消化不良，胃脹氣等消化常見疾病
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2021-05-31 14:06:23 我要投訴
1
大棗、當(dāng)歸、黃芪洗凈備用。2
烏雞去內(nèi)臟洗凈切塊。3
蔥切段、姜切片備用。4
坐鍋加水開后，下烏雞塊焯水3分鐘后，去末撈出沖凈控水。5
將烏雞放入砂鍋中，加八成水，下大棗、當(dāng)歸、黃芪大火燒開。6
鍋開后，下蔥姜轉(zhuǎn)小火燉至1.5小時(shí)，加鹽即可關(guān)火。7
湯好可以喝了。
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