你好,豬腦花含有非常高的膽固醇量。就目前的生活水平看,任何人都不太適合吃豬腦花。高膽固醇血癥,可以使血管硬化速度加快,人體衰老速度加快。豬腦是一種比豬肥肉更加容易造成肥胖的食物,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,100g的豬腦中,膽固醇的含量竟然高達3100mg,這樣的含量比常見的肉質(zhì)食物要多很多,是非常容易造成肥胖的發(fā)生。
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