你好,海鮮雜燴湯是具有多種海鮮以及一些面食構(gòu)成的一種食物。這種食物在于它的一些營養(yǎng)是非常豐富的,是由于多種海鮮構(gòu)成的一種雜食性的一種食物,所以說一定要選擇新鮮的食材制做才是比較好的。
指導(dǎo)意見:
海鮮雜燴湯的熱量低,所以有減肥效果。做法:1、魚肉、五花肉、大蒜一起剁成肉泥混合起來放入碗中。2、往碗中加入蛋清和食鹽攪拌成粘稠狀。3、準(zhǔn)備湯鍋,燒開水后用刀將肉泥分成條狀慢慢入鍋,煮片刻后肉泥浮起來后,撈出來備用。4、鍋中重新?lián)Q水,煮開后放入香菇煮片刻,加入食鹽、胡椒粉調(diào)味。5、后來放入豌豆苗和胡蘿卜煮幾分鐘即可。
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