酒精肝是由長期大量飲酒所致的肝臟疾病。乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞以后,經(jīng)過肝乙醇脫氫酶、過氧化氫體分解酶和肝微粒體乙醇氧化酶系三條途徑氧化為乙醛。乙醛對肝細(xì)胞有明顯的毒性作用,使其代謝發(fā)生障礙,從而導(dǎo)致肝細(xì)胞的變性壞死及纖維化,嚴(yán)重時(shí)可致肝硬化。
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